Harinas
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ALMIDON DE MAIZ BIO
El almidón de maíz, también conocido en el mercado como maicena, es un producto muy popular que suele ser utilizado para hacer masas, preparar postres o espesar sopas. PLU:0371
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ALMIDON DE TAPIOCA BIO
La tapioca es una alternativa cuando se es celiaco y queremos reemplazar el trigo en nuestra dieta. PLU:0370
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HARINA DE TRIGO SARRACENO BIO
El trigo sarraceno o alforfón por su alto nivel proteico es muy energético. Aporta también vitaminas del grupo B que junto con minerales como el hierro le hace recomendable para personas con tendencia a la anemia. Y al ser rico en ácido oleico, linoleico, palmítico y linolénico, nos ayuda en la lucha contra el colesterol y las enfermedades cardiovasculares. PLU:0277
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HARINA DE TRIGO GRAN FUERZA ( ESPANA)
Harina de trigo de gran fuerza , ideal para panes con mucha carga de grasa y de fermentación larga. PLU: 0011
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HARINA DE TRIGO DE FUERZA
Si vas a elaborar algún producto de repostería, utiliza “harina de fuerza” que gracias a que está elaborada con trigo duro y con más gluten, tiene una mayor capacidad de absorción de líquidos y resistencia al estirado de la masa. PLU:0010
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HARINA DE TRIGO FLOJA (ESPAÑA)
Harina blanca especial para repostería muy fina y de muy poca fuerza . También se conoce por harina floja. No contiene impulsor químico ni agentes leudantes. PLU:0009
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HARINA DE MAIZ DE CASTILLA Y LEON
La harina de maíz es un alimento básico en muchos países. Puede consumirse de muy diversas formas, e incluso por los celiacos ya que no contiene gluten. PLU:0008
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HARINA DE TRIGO INTEGRAL ECO
La harina de trigo integral es una harina molida de trigo que contiene la piel y la vaina (es considerada como no refinada) PLU:0007
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GOFIO CANARIO ( trigo - millo - cebada y...
Es un alimento conformado por una harina no cernida de cereales tostados, generalmente de trigo o millo (maíz), usada en diferentes preparaciones alimenticias. PLU:0006
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HARINA DE GARBANZO BIO DE ESPANA
La harina de garbanzos es el producto obtenido de pulverizar finamente el garbanzo. Tiene otros nombres, como harina chana o besan. PLU:0005
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HARINA DE CENTENO INTEGRAL BIO
La harina de centeno indicada para variar en nuestros rebozados y para hacer pan con sabor a antaño. Además tiene mayor contenido de fibra que el Trigo y mejor tolerancia digestiva. PLU:0003
