Ningún producto
Estos precios se entienden IVA incluído
Popular Tags
La fécula de patata es un espesante y estabilizante natural muy utilizado por la industria en la alimentaria. Se presenta en forma de polvo muy fino color blanco y con un sabor característico. PLU:0395
La soja texturizada se presenta en forma fina, gruesa o en filetes. Tiene una textura rugosa, un aspecto seco y crujiente y un color entre marrón claro y dorado. Posee un sabor característico al de la soja y un olor neutro.
La goma guar es una sustancia producida a partir de una planta leguminosa (Cyamopsis Tetragonolobus). Se usa como agente gelificante o emulsionante.