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El pino (Pinus pinea), especie nativa de las regiones mediterráneas, ya conocida desde la antigüedad, es un árbol majestuoso que puede alcanzar los 25 m de altura. Su fruto (estróbilos), las piñas, son solitarios, formados por escamas leñosas entre las que se disponen las semillas, grandes y revestidas de una cáscara leñosa, cubiertas de un polvo negruzco, en cuya parte interna se aloja el embrión comestible.
PLU:0238
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