Ver más grande
FRUCTOSA
Nuevo
La fructosa es un azúcar simple (monosacárido) que se encuentra en la miel, las verduras y las frutas.
La fructosa tiene un mayor poder endulzante que la glucosa y sacarosa (azúcar de mesa); por lo que, la fructosa se utiliza como sustituto del azúcar de mesa en los alimentos y productos horneados.