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Nuevo
ACEITE ECOLÓGICO DE SÉSAMO
Fecha disponible:
ACEITE ECOLÓGICO DE SÉSAMO 500 ml.
Fabricante: NATURGREEN
El aceite de sésamo es un aceite vegetal derivado de las semillas del sésamo (llamadas ajonjolí), tiene un aroma distintivo y su sabor recuerda a las semillas de las que procede.
Primera presión en frio.
El aceite de sésamo es uno de los alimentos esenciales en la tradición ayurvédica de la India. Rico en ácidos grasos esenciales Omega 6 (ácido linoléico) y con un contenido notable en ácido oleico.
Perfecto en crudo para aliñar ensaladas o dar un toque de sabor a sus guisos favoritos. Añadiendo unas gotas en crudo, este aceite potencia sabores de verduras o pescados en platos cocinados.
Es ideal además para cocinar en Wok ya que es extremadamente estable al calentamiento.
Se emplea como aceite de cocina en las cocinas del sudeste de Asia como reforzador del sabor, por ejemplo aliñando unos fideos.
Ingredientes:
100% Aceite de sésamo ecológico.
Características:
- Primera presión en frío.
- Consumir en crudo o para cocinar.
- Potencia sabores de verduras o pescado en plato cocinado.
- Extremadamente estable al calentamiento.
- Cristaliza a temperaturas inferiores a 10ºC.
- No meter en el frigorífico.
- Sin gluten.
- Sin huevo.
- Diabéticos tipo II.
- 100% vegetal.
Contenido: 500ml