Arroz y pasta
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ARROZ INTEGRAL BIO
El arroz es, junto al trigo, es uno de los cereales más consumidos en el mundo El componente mayoritario del arroz es el almidón y por ello supone una buena fuente de energía. Es también una fuente de fibra. Aunque contiene un porcentaje muy bajo de proteínas, estas son muy equilibradas, ya que contienen los ocho aminoácidos esenciales en las proporciones adecuadas. Es bajo en grasa, y no contiene colesterol. PLU:270
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ESPAGUETTIS INTEGRALES DE ESPELTA
Los Espaguetis de espelta integral de son un producto elaborado con harina integral de espelta procedente de agricultura ecológica, ideal para la elaboración de platos de pasta ya que es un alimento muy nutritivo, saludable y además, sabroso. PLU:0261
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MACARRONES DE ESPELTA INTEGRALES
Los macarrones de espelta integral de Castagno son un producto elaborado a base de harina de trigo integral procedente de agricultura ecológica, ideal para la elaboración de platos, ensaladas, etc. Poporciona un aporte extra de fibra. PLU:0260
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FIDEOS FINOS DE ESPELTA INTEGRAL
Harina integral de espelta y agua. Producto 100% natural, sin colorantes ni conservantes. PLU:0258
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Arroz Largo Vaporizado (EXTREMADURA)
El arroz largo Vaporizado o Parbolizado es aquel arroz que ha sido sancochado con su gluma (cáscara). El arroz Vaporizado posee una forma alargada, de tamaño entre 5 y 6 mm. Este arroz destaca por su color dorado y ligero sabor a cereal, que son característicos en todos los arroces antes de su pulido. PLU:0051
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ARROZ TRICOLOR
El arroz tricolor es una mezcla de tres tipos de arroz de manera que contiene un 60% de arroz vaporizado de grano largo, un 20% de arroz rojo integral y un 20% de arroz salvaje.El tiempo de cocción de la mezcla de arroces es de 25/30 minutos. Mezcla de arroces (rojo,vaporizado, salvaje) ORIGEN: España PLU:0050
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Arroz Salvaje
El popularmente llamado arroz salvaje no es un tipo de arroz en realidad, realmente es una gramínea acuática de la familia “poaceae”, especie “zizania palustris”. La planta del arroz salvaje puede llegar a alcanzar los 3 metros dealtura, suele crecer en suelos anegados y poco profundos de pantanos, lagos y corrientes de agua en Canadá y Norteamérica. Su grano es alargado, fino y de color oscuro. PLU:0049
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Arroz Rojo Integral de Tailandia
El arroz rojo es un arroz integral aún poco conocido en España, pero muy utilizado en china y otros países asiáticos. Su grano es alargado, fino y con la cascara de color rojo que lo convierte en uno de los arroces mas exóticos del mercado.El arroz rojo es una variedad de arroz que mantiene la cascara, que es la que le da su característico color rojo.PLU:0048
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Arroz Blanco Redondo (VALENCIA - DELTA DEL...
El arroz Redondo Bahía es una variedad de arroz con un alto contenido en amilopectina, y por esta razón el arroz Redondo posee una gran capacidad para absorber sabores de otros alimentos, bien sean carnes o marisco. PLU:0046
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ARROZ NERONE
El arroz nerone tiene forma alargada y color negro. Ideal para personas que necesiten gran cantidad de hidratos de carbono. Además, tiene un alto contenido en fibra que ayuda a regular el organismo. Se puede preparar de diferentes maneras, tanto en platos fríos como en calientes. PLU:0045
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Arroz Jazmin - thailandia
El arroz Jazmín o arroz Jasmine es un arroz de grano largo, fino y traslúcido. Posee un agradable aroma floral a jazmín (de ahi su nombre) y sabor suave, muy característico que se asemeja a la nuez. PLU:0044
