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Jengibre en polvo procedente de cultivo ecológico. El jengibre en polvo contiene un aceite esencial, el gingerol, que le aporta prop iedades muy saludables. Ideal para condimentar platos, para preparar excelente bebidas de miel y limón, o incluso para activar el or organismo. PLU:0124
La mostaza nos aporta vitamina C y también fotalo o B9. Estas semillas poseen minerales como el sodio, fósforo, potasio, calcio, magnesio y selenio. PLU:126
Tradicionalmente una planta con propiedades universales (servia casi para todo). Digestiva, hepatoprotectora, carminativa. Expectorante y antiséptica de las vías respiratorias. PLU:012
La cebolla se presenta en forma de polvo con un color blanquecino. Posee un sabor característico a la cebolla. PLU: 413
La soja texturizada se presenta en forma fina, gruesa o en filetes. Tiene una textura rugosa, un aspecto seco y crujiente y un color entre marrón claro y dorado. Posee un sabor característico al de la soja y un olor neutro.
El ajo granulado es ideal para dar sabor a nuestros platos. Un producto exquisito para aderezar salsas de carne y pescado, así como para realza el sabor de guisos y sofritos.
Ideal para utilizarlas en repostería. Sabor y aroma en estado puro.
Ideal para utilizarlas en repostería. Sabor y aroma en estado puro.
Úsala como especia para tus guisos de carne o pescado, para preparar vinagretas o para hacer tu propia salsa de mostaza Es de color amarillo y tiene un sabor suave y delicado a la vez que es ligeramente amargo y picante.
Es la almendra dura del fruto de un arbol de hoja perenne nativo de las Molucas o Isla de las Especies Se utiliza preferentemente para aromatizar repostería, dulces...
Semilla o nuez moscasa del fruto maduro y seco de la Myristicafragans, de forma oval, color pardo grisáceo y superficie suave al tacto. Especia usada en la cocina, aperitivos, carnes, salsas, huevos y especialmente indicada en los guisos de pollo.
Se denominan hierbas provenzales o de la Provenza a una mezcla de plantas culinarias secadas y originarias de la cuenca del Mediterráneo.