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Son muy beneficiosas para la salud debido a que la vitamina E es un potente antioxidante muy necesario para el organismo.
Este fruto seco es un buen antioxidante natural por su contenido en zinc, selenio y vitamina E, por lo que combate los efectos de los radicales libres como el envejecimiento prematuro o las enfermedades cardiovasculares.
De este fruto se obtienen alimentos como la crema o mantequilla de maní, y se extrae su aceite, muy empleado en la cocina de la India y del sureste de Asia.
Entre los beneficios y propiedades de estos cereales ecológicos destacan el hecho de ayudarnos a adelgazar, reducen el nivel de colesterol malo, mejora los niveles de glucosa en sangre,
Entre los beneficios y propiedades de estos cereales ecológicos destacan el hecho de ayudarnos a adelgazar, reducen el nivel de colesterol malo, mejora los niveles de glucosa en sangre,
Los dátiles son ricos en azúcares simples que nuestro cuerpo absorbe y convierte en energía. Muy recomendables para los deportistas.
El centeno es una gramínea igual que el trigo y la cebada de sabor delicado y profundo. A partir de los granos se selabora la harina.